Laboratoriji u području hrane, hrane za životinje te ekološke proizvodnje

Ovlašteni službeni i nacionalni referentni laboratoriji u području hrane, hrane za životinje te ekološke proizvodnje upisani su u Upisnik službenih i nacionalnih referentnih laboratorija u području hrane, hrane za životinje te ekološke proizvodnje u kojem se nalaze kontakt podaci laboratorija.

Popis ovlaštenih službenih i nacionalnih referentnih laboratorija (s popisom metoda) u području hrane, hrane za životinje te ekološke proizvodnje

Popis Odluka o određenim službenim laboratorijima za provođenje laboratorijskih analiza

NACIONALNI REFERENTNI LABORATORIJI

HRANA, HRANA ZA ŽIVOTINJE TE EKOLOŠKA PROIZVODNJA
	PODRUČJE	EURL	NRL
1.	Dodatci hrani za životinje	JRC Joint Research Centre	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za određivanje rezidua Z-I-2
2.	Proteini životinjskog podrijetla u hrani za životinje	CRA-W Centre wallon de Recherches agronomiques	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za mikrobiologiju hrane za životinje Z-I-3
3.	Antimikrobna rezistencija	DTU Danmarks Tekniske Universitet	Hrvatski veterinarski institut Odjel za bakteriologiju i parazitologiju Laboratorij za opću bakteriologiju i mikologiju Z-II-2
4.	Campylobacter	SVA Statens veterinärmedicinska anstalt	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za mikrobiologiju hrane Z-I-1 Hrvatski veterinarski institut Odjel za bakteriologiju i parazitologiju Laboratorij za opću bakteriologiju i mikologiju Z-II-2 Hrvatski veterinarski institut Centar za peradarstvo Laboratorij za bakteriologiju C2
5.	Koagulaza pozitivni stafilokoki (uključujući Staphylococcus aureus)	ANSES Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za mikrobiologiju hrane Z-I-1
5.			Hrvatski zavod za javno zdravstvo Služba za zdravstvenu ekologiju
6.	*Escherichia coli*	ISS Istituto Superiore di Sanità	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za mikrobiologiju hrane Z-I-1
7.	Virusi koji se prenose hranom	SLV Livsmedelsverket	Hrvatski zavod za javno zdravstvo Služba za zdravstvenu ekologiju
8.	Postojane organske onečišćujuće tvari (POPs)	CVUA Chemische und Veterinäruntersuchungsamt	Hrvatski veterinarski institut Laboratorij za analitičku kemiju Laboratorij za određivanje rezidua Z-I-2
9.	*Listeria monocytogenes*	ANSES Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za mikrobiologiju hrane Z-I-1
9.	*Listeria monocytogenes*		Hrvatski zavod za javno zdravstvo Služba za zdravstvenu ekologiju
10.	Metali i dušikovi spojevi	DTU Danmarks Tekniske Universitet	Hrvatski zavod za javno zdravstvo Služba za zdravstvenu ekologiju
10.	Metali i dušikovi spojevi	DTU Danmarks Tekniske Universitet	Hrvatski veterinarski institut Laboratorij za analitičku kemiju Laboratorij za određivanje rezidua Z-I-2
11.	Praćenje morskih biotoksina	AESAN Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición	Institut za oceanografiju i ribarstvo Laboratorij za plankton i toksičnost školjkaša
12.	Mikotoksini i biljni toksini	WFSR Wageningen Food Safety Research	Nastavni zavod za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar" Služba za zaštitu okoliša i zdravstvenu ekologiju Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za određivanje rezidua Z-I-2
13.	Paraziti (Trichinella, Echinococcus, Anisakis)	ISS Istituto Superiore di Sanità	Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Vinkovci Laboratorij za dijagnostiku V-1 (Trichinella) Hrvatski veterinarski institut Odjel za bakteriologiju i parazitologiju Laboratorij za parazitologiju Z-II-4 (Echinococcus, Anisakis)
14.	Procesni kontaminati	DTU Danmarks Tekniske Universitet	Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Split Laboratorij za mikrobiologiju i analitičku kemiju S-2
15.	Ostaci pesticida (žitarice i hrana za životinje)	DTU Danmarks Tekniske Universitet	Nastavni zavod za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar" Služba za zaštitu okoliša i zdravstvenu ekologiju Prilog - popis metoda privremeno Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za određivanje rezidua Z-I-2
16.	Ostaci pesticida (hrana životinjskog podrijetla i proizvodi s visokim udjelom masti)	CVUA Chemische und Veterinäruntersuchungsamt	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za određivanje rezidua Z-I-2
16.		CVUA Chemische und Veterinäruntersuchungsamt	Nastavni zavod za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar" Služba za zaštitu okoliša i zdravstvenu ekologiju Prilog - popis metoda privremeno
17.	Ostaci pesticida (voće i povrće, uključujući i one s visokim udjelom vode i kiselina)	LAGV Laboratorio Agroalimentario de la Generalitat Valenciana	Nastavni zavod za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar" Služba za zaštitu okoliša i zdravstvenu ekologiju Prilog - popis metoda privremeno
18.	Ostaci pesticida, pojedinačne metode (single residue method – SRM)	CVUA Chemische und Veterinäruntersuchungsamt	Nastavni zavod za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar" Služba za zaštitu okoliša i zdravstvenu ekologiju Prilog - popis metoda privremeno
18.		CVUA Chemische und Veterinäruntersuchungsamt	Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Križevci Laboratorij za mikrobiologiju i analitičku kemiju K-2
19.	Rezidue veterinarskih lijekova i kontaminanata u hrani životinjskog podrijetla (Dodatak I, Grupa A 1, 2, 3, 4, B2d, B3d Direktive 96/23/EC)	WFSR Wageningen Food Safety Research	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za određivanje rezidua Z-I-2 Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za analitičku kemiju Z-I-4 Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Rijeka Laboratorij za mikrobiologiju i analitičku kemiju R-2
20.	Rezidue veterinarskih lijekova i kontaminanata u hrani životinjskog podrijetla (Dodatak I, Grupa B3e Direktive 96/23/EC i karbadoks i olakvindoks)	ANSES Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za određivanje rezidua Z-I-2
21.	Rezidue veterinarskih lijekova i kontaminanata u hrani životinjskog podrijetla (Dodatak I, Grupa A5, B2 a, b, e Direktive 96/23/EC)	BVL Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za određivanje rezidua Z-I-2 Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Split Laboratorij za mikrobiologiju i analitičku kemiju S-2
22.	*Analiziranje i testiranje zoonoza (Salmonella)*	RIVM Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za mikrobiologiju hrane Z-I-1 Hrvatski veterinarski institut Odjel za bakteriologiju i parazitologiju Laboratorij za opću bakteriologiju i mikologiju Z-II-2 Hrvatski veterinarski institut Centar za peradarstvo Laboratorij za bakteriologiju C-2 Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Split Laboratorij za mikrobiologiju i analitičku kemiju S-2
23.	Transmisivne spongiformne encefalopatije (TSE)	IZSTO Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta	Hrvatski veterinarski institut Odjel za patološku morfologiju Laboratorij za transmisivne spongiformne encefalopatije Z-IV-2
24.	Meso peradi		Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za analitičku kemiju Z-I-4
25.	Fizikalno-kemijska i mikrobiološka analiza mlijeka i mliječnih proizvoda		Agronomski fakultet Zavod za mljekarstvo Referentni laboratorij za mlijeko i mliječne proizvode
26.	Sredstva za poboljšanje hrane		Hrvatski zavod za javno zdravstvo Služba za zdravstvenu ekologiju
27.	Melamin i cijanurna kiselina		Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za određivanje rezidua Z-I-2
28.	*Mikrobiološki nadzor proizvodnih područja školjkaša (Echerichia coli* MPN)**		Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Split Laboratorij za mikrobiologiju i analitičku kemiju S-2

SLUŽBENI LABORATORIJI

	NAZIV LABORATORIJA	Popis metoda
1.	Agronomski fakultet Zavod za mljekarstvo Referentni laboratorij za mlijeko i mliječne proizvode	Prilog – popis metoda
2.	Zavod za javno zdravstvo Zadar	Prilog - popis metoda Prilog - popis metoda privremeno
3.	Nastavni zavod za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije	Rješenje
4.	Eurofins Croatiakontrola d.o.o.	Prilog - popis metoda
5.	Nastavni zavod za javno zdravstvo Osječko-baranjske županije	Rješenje
6.	Hrvatski zavod za javno zdravstvo	Prilog - popis metoda Prilog - popis metoda privremeno
7.	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za mikrobiologiju hrane Z-I-1	Prilog - popis metoda Prilog - popis metoda privremeno
8.	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za određivanje rezidua Z-I-2	Prilog - popis metoda
9.	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za mikrobiologiju hrane za životinje Z-I-3	Prilog - popis metoda
10.	Hrvatski veterinarski institut Odjel za veterinarsko javno zdravstvo Laboratorij za analitičku kemiju Z-I-4	Prilog - popis metoda Prilog - popis metoda privremeno
11.	Hrvatski veterinarski institut Odjel za bakteriologiju i parazitologiju Laboratorij za opću bakteriologiju i mikologiju Z-II-2	Prilog - popis metoda
12.	Hrvatski veterinarski institut Odjel za bakteriologiju i parazitologiju Laboratorij za parazitologiju Z-II-4	Prilog - popis metoda
13.	Hrvatski veterinarski institut Odjel za patološku morfologiju Laboratorij za transmisivne spogiformne encefalopatije Z-IV-2	Prilog - popis metoda
14.	Hrvatski veterinarski institut Centar za peradarstvo Laboratorij za analizu stočne hrane C-1	Prilog - popis metoda Prilog - popis metoda privremeno
15.	Hrvatski veterinarski institut Centar za peradarstvo Laboratorij za bakteriologiju C-2	Prilog - popis metoda
16.	Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Križevci Laboratorij za dijagnostiku K-1	Prilog - popis metoda
17.	Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Križevci Laboratorij za mikrobiologiju i analitičku kemiju K-2	Prilog - popis metoda
18.	Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Rijeka Laboratorij za dijagnostiku R-1	Prilog - popis metoda
19.	Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Rijeka Laboratorij za mikrobiologiju i analitičku kemiju R-2	Prilog - popis metoda
20.	Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Split Laboratorij za dijagnostiku S-1	Prilog - popis metoda
21.	Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Split Laboratorij za mikrobiologiju i analitičku kemiju S-2	Prilog - popis metoda
22.	Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Vinkovci Laboratorij za dijagnostiku V-1	Prilog - popis metoda
23.	Hrvatski veterinarski institut Veterinarski zavod Vinkovci Laboratorij za mikrobiologiju i analitičku kemiju V-2	Prilog - popis metoda
24.	Nastavni zavod za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije	Rješenje
25.	Zavod za javno zdravstvo „Sveti Rok“ Virovitičko-podravske županije	Prilog - popis metoda
26.	Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu Centar za kontrolu kvalitete stočarskih proizvoda Središnji laboratorij za kontrolu kvalitete mlijeka Središnji laboratorij za kontrolu kvalitete meda i stočne hrane	Rješenje Rješenje ispravak
27.	Nastavni zavod za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“	Prilog - popis metoda Prilog - popis metoda privremeno
28.	Institut za oceanografiju i ribarstvo	Prilog - popis metoda
29.	Bioinstitut d.o.o.	Rješenje
30.	Zavod za javno zdravstvo Bjelovarsko–bilogorske županije	Rješenje
31.	Zavod za javno zdravstvo Krapinsko–zagorske županije	Prilog - popis metoda
32.	Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada	Prilog - popis metoda
33.	J.S. Hamilton Croatia d.o.o.	Rješenje Rješenje promjena naziva Rješenje promjena adrese
34.	Zavod za javno zdravstvo Varaždinske županije	Prilog - popis metoda
35.	Zavod za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije	Rješenje
36.	Nastavni zavod za javno zdravstvo Brodsko-posavske županije	Prilog - popis metoda
37.	Zavod za javno zdravstvo Požeško-slavonske županije	Rješenje
38.	Zavod za javno zdravstvo Karlovačke županije	Rješenje
39.	Zavod za javno zdravstvo Šibensko-kninske županije	Rješenje
40.	Zavod za javno zdravstvo Ličko-senjske županije	Rješenje
41.	Zavod za javno zdravstvo Zagrebačke županije	Prilog - popis metoda
42.	Prehrambeno-biotehnološki fakultet Centar za kontrolu namirnica	Prilog - popis metoda
43.	Zavod za javno zdravstvo Koprivničko-križevačke županije	Prilog - popis metoda
44.	Institut za poljoprivredu i turizam Poreč Prehrambeno-biotehnološki laboratorij	Prilog - popis metoda
45.	Inspecto d.o.o.	Rješenje
46.	Nastavni zavod za javno zdravstvo Istarske županije	Rješenje Rješenje ispravak
47.	RiEKO-LAB	Rješenje
48.	Sample Control d.o.o.	Prilog - popis metoda
49.	Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo Laboratorij za fizikalno-kemijska ispitivanja	Prilog - popis metoda
50.	EUROINSPEKT-AGROINSPEKT d.o.o.	Rješenje
51.	Labosan d.o.o.	Prilog – popis metoda
52.	E.C. Inspekt d.o.o.	Prilog - popis metoda
53.	Institut za poljoprivredu i turizam Poreč Vinarski laboratorij	Prilog – popis metoda
54.	Sveučilište u Dubrovniku Zavod za mediteranske kulture Laboratorij za fizikalno kemijska ispitivanja	Prilog – popis metoda
55.	Institut za jadranske kulture i melioraciju krša Zavod za biljne znanosti Enološki laboratorij	Prilog – popis metoda
56.	ALS Croatia d.o.o.	Prilog - popis metoda
57.	AGRO SIMPA d.o.o. Laboratorij za analizu meda i pčelinjeg voska	Prilog - popis metoda